Industrial

Ti aiutiamo a scoprire i termini tecnici e gli acronimi del settore della logistica e del Supply Chain Management.

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Packing list

Distinta colli; lista indicante il contenuto di un container.

Pallet (o bancale)

Base di legno (in genere), su cui vengono impilati i colli per facilitare le operazioni di carico, scarico e magazzinaggio. può essere a due o a quattro vie, a seconda della possibilità di essere inforcato su due lati o su tutti e quattro. le dimensioni variano molto: le ufficiali sono quelle dell’Europallet (120 x 80cm) e quelle del pallet ISO (100 x 120 cm).

Paternoster

Sistema verticale a piani rotanti per lo stoccaggio e l’archiviazione intensiva, costituito da piani che scorrono in verticale seguendo la direzione di una guida interna.

Periodo Fisso di Riordino (Metodo)

Modello di gestione delle scorte secondo cui gli ordini di rifornimento vengono emessi a intervalli temporali fissi T e in cui viene riordinato un quantitativo tale da ristabilire un livello di disponibilità prefissato che consente di coprire la domanda dell’intero periodo.

Perpetual inventory system

Un sistema di controllo del livello delle scorte dove un record in esecuzione registra la quantità disponibile per ogni elemento.

PGTL

Piano Generale dei Trasporti e della Logistica

Phygital Supply Chain

“Phygital” è un neologismo derivante dalla fusione dei termini “Physical” e “Digital”. In ambito logistico descrive la perfetta integrazione del flusso fisico dei materiali e del flusso digitale delle informazioni lungo tutta la catena di approvvigionamento e fornitura. La trasformazione in chiave “Phygital” della Supply Chain favorisce la collaborazione e la comunicazione fra tutti gli attori delle catene logistiche complesse.

Pianificazione del fabbisogno di materiali

Tecnica di pianificazione dei materiali nella quale gli ordini di produzione, e/o approvvigionamento dei componenti, dipendono dai programmi di produzione d’articolo finali, utilizza la distinta base dei materiali e tiene conto dei tempi di rifornimento,ecc.

Piano di consegna

Un piano, autorizzato dai settori commerciali e tecnici, che stabilisce per il prodotto finito la quantità per unità di tempo da essere spedita.

Piattaforma

Superficie dove transitano le merci per essere organizzate per la consegna. Qui è possibile modificare il vettore di trasporto, le dimensioni dell’unità di scambio, aggiungere servizi materiali e immateriali. Nella piattaforma non c’è stock, il suo obiettivo è quello di permettere le operazioni di groupage e di dégroupage.

Piattaforme logistiche

Infrastrutture in cui sono realizzati servizi di logistica avanzata. Ubicate in bacini di utenza dove si concentra la domanda di servizi logistici, sono destinate a soddisfare le necessità di operatori che offrono servizi logistici terziarizzati, nonché delle aziende che producono o commercializzano beni e che svolgono in proprio questi servizi. Si tratta pertanto di luoghi di lavorazione (quasi-manufacturing) e movimentazione in grado di generare alto valore aggiunto alle merci.

Picking

Composizione fisica dell’ordine (preparazione).

Picking list

Lista di prelievo dei colli di merce volta all’allestimento di un ordine.

Piede

Il piede è un’unità di misura di lunghezza, di origine antropometrica, che non fa parte dello standard SI. È utilizzato nei paesi di cultura anglosassone, moltissimo negli Stati Uniti e sporadicamente in Gran Bretagna. La misura del piede anglosassone (per distinguerlo da altre unità di misura storiche è di 0,3048 m = 30,48 cm. Nel sistema anglosassone un piede è suddiviso in 12 pollici e rappresenta 1/3 di iarda. Inoltre viene generalmente utilizzato per indicare le quote in aeronautica.

Piggyback

Trasporto di semirimorchi carichi su pianali ferroviari (combinato strada-rotaia).

Pinze di sollevamento

Bracci con azionamento idraulico montati su spreader ed adatti al sollevamento delle unità di trasporto intermodale del trasporto combinato strada-rotaia dotate di apposita presa per le pinze

Planner

Svolge la funzione di gestire le scorte di uno o più CeDi, e risponde del relativo livello e del servizio ai punti vendita, nell’osservanza dei parametri previsti a budget.

Point of sale (POS)

Punto vendita: locazione fisica, logica o virtuale dove un consumatore può acquistare un prodotto o servizio.

Pop Up Store

Sono negozi a breve termine, che esistono in un dato periodo di tempo. I pop-up Store di solito emergono senza troppo preavviso. Attirano folle e poi o scompaiono o si trasformano in un negozio diverso.

Portata

Complesso di pesi che un veicolo o un sistema di stoccaggio può supportare, si esprime in tonnellate metriche.

Postponement principle

Principio del differimento. Collocare all’interno del ciclo produttivo il più in fondo possibile il punto di disaccoppiamento tra la gestione su previsione e la gestione su ordini, in modo da poter differenziare il più possibile i prodotti per riuscire a diminuire il lead time di consegna.

Prelievo

Il processo di prelievo da scorta di prodotti finiti da spedirsi al cliente o di componenti per fabbricare prodotti.

Prenotazione

Azione svolta dal sistema di gestione, mirata ad impegnare: una cella per lo stoccaggio più o meno immediato di un bancale, un bancale per il successivo abbassamento o prelievo, un numero variabile di colli per il successivo prelievo manuale.

Primo miglio

Il primo miglio è il primo percorso della merce da un hub logistico alla sua destinazione finale.

Pro forma invoice

Una fattura emessa dal fornitore prima di una spedizione, che informa l’acquirente dei generi e delle quantità di merce da inviare, il loro valore e le loro specifiche (peso, dimensione, ecc.).

Procurement

Termine inglese per indicare le politiche di fornitura. Il processo volto ad ottenere merce, servizi o funzioni da fornitore con quantità e qualità corrette.

Production lead time

Il tempo richiesto per produrre un bene dal momento della ricezione dell’ordine fino a quando l’elemento non è disponibile per essere impacchettato.

Produttività

Numero di operazioni di un determinato genere, ad esempio il prelievo di singoli colli, effettuate dagli addetti nel corso dell’unità di tempo, solitamente l’ora. L’unità di misura in questo caso sarebbe [colli/ora*addetto].

Program Evaluation and Review Technique (PERT)

Tecnica economico-matematica e metodo grafico di programmazione lineare (ricerca operativa) utilizzato per la programmazione della produzione industriale nella fase di esecuzione. Si basa sull’identificazione delle attività critiche, attraverso cui si definiscono i tempi minimi e massimi entro i quali possono essere eseguite le attività vincolanti. Il diagramma reticolare evidenzia le fasi che sono legate a vincoli (restrizioni temporali) e le fasi che consentono invece risparmi di tempo. Si utilizzano i concetti di cammino critico e di reticolo. (cfr. CPM).

Provider logistico

Impresa che propone un insieme di servizi, associando al semplice trasporto anche prestazioni di stoccaggio e di gestione dei flussi, fisici ed informativi.

Pull system

Sistema in cui è il cliente a richiedere l’approvvigionamento di merce in funzione del suo livello di scorta e della domanda che vede.

Punto d’ordine

Il modello di gestione delle scorte di materiali a punto d’ordine consiste nel riordinare un lotto d’acquisto ogni volta che la scorta scende al livello fissato come punto d’ordine.

Punto di Vendita (PdV o PV)

Struttura per la distribuzione al pubblico di prodotti alimentari e non, ubicata all’interno, ai margini, e all’esterno dei centri abitati.

Punto Fisso di Riordino (Metodo)

Modello di gestione delle scorte basato su emissione dell’ordine quando la disponibilità è pari al punto fisso di riordino, OP (order point). Il lotto di rifornimento è costante e pari al lotto economico EOQ.

Purchasing lead time

La durata di tempo tra la decisione di acquistare un elemento e la sua aggiunta effettiva in magazzino.