Logistica: significato e ambiti di applicazione
La logistica è l’insieme delle attività che consentono la distribuzione delle merci e il coordinamento efficiente dei flussi di materiali, informazioni e risorse lungo l’intera supply chain, dal fornitore al cliente finale. Non riguarda solo il trasporto delle merci, come spesso si pensa, ma include anche la gestione dei processi interni del magazzino, fondamentali per soddisfare le esigenze dei clienti in termini di tempi, qualità e affidabilità.
In ambito industriale si parla sempre più spesso di logistica aziendale e di logistica integrata, proprio perché ogni fase – dall’approvvigionamento alle spedizioni della merce – è strettamente collegata alle altre. In questo contesto, il magazzino non è più un semplice luogo di stoccaggio: il magazzino deve funzionare come un nodo strategico della supply chain.
Significato della logistica di magazzino
La logistica di magazzino riguarda tutte le attività legate a gestire il magazzino in modo efficiente, organizzando la movimentazione della merce, lo stoccaggio e la distribuzione interna. È l’area in cui operano i logistici interni, figure chiave per garantire continuità operativa e precisione.
Questa disciplina comprende tutte le operazioni che avvengono all’interno del magazzino, con l’obiettivo di rendere i prodotti disponibili nel momento giusto e nelle quantità corrette, riducendo sprechi, errori e tempi morti.
I principali obiettivi della logistica di magazzino sono:
- Ottimizzazione degli spazi, per aumentare la capacità di stoccaggio senza ampliare le superfici
- Efficienza operativa, riducendo tempi e costi di movimentazione
- Gestione degli stock, evitando sia rotture di stock sia giacenze eccessive
- Velocità di evasione degli ordini, elemento decisivo per soddisfare le esigenze dei clienti
Logistica di magazzino vs logistica
Come anticipavamo, la logistica del magazzino è solo una parte, seppur fondamentale, della logistica. I due termini sono però spesso confusi e per questo è necessario approfondire l’argomento mettendo in evidenzia i distinguo. Proviamo a mettere a confronto cosa si intende per logistica rispetto alla logistica di magazzino.
Logistica generale
Quando si parla di logistica in senso ampio, ci si riferisce a tutte le attività necessarie per gestire il flusso di beni e informazioni lungo l’intera supply chain: pianificazione, approvvigionamenti, trasporto delle merci, distribuzione, gestione dei fornitori e consegna finale. È il perimetro tipico della logistica aziendale, che mira a garantire continuità e competitività.
Comprendere il significato della logistica, in tutte le sue articolazioni, è essenziale per gestire con efficienza ogni fase della supply chain, dalle attività esterne fino alla logistica di magazzino.
Logistica di magazzino
La logistica di magazzino si concentra invece esclusivamente sulle operazioni interne del magazzino stesso e per questo è anche definita intralogistica. Questo include attività come la ricezione delle merci, lo stoccaggio, la gestione degli stock, la preparazione degli ordini e la spedizione. La logistica di magazzino sta diventando sempre più strategica perché impatta, direttamente o indirettamente, sulle altre fasi della logistica generale e determina, quindi, la soddisfazione di tutti gli attori della supply chain: fornitori, produttori, distributori, spedizionieri.
La logistica, in tutte le sue declinazioni, genera valore solo se monitorata costantemente attraverso indicatori chiave di performance (KPI) specifici. Esistono metriche fondamentali che ogni responsabile di supply chain dovrebbe conoscere e tenere sotto controllo per misurare l’efficienza e la qualità dei processi logistici, inclusi quelli di magazzino.
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Le fasi della logistica di magazzino
Entriamo ora nel dettaglio della logistica di magazzino.
La logistica di magazzino coinvolge tutte le operazioni del magazzino e si sviluppa quindi in più fasi, tutte strategiche per il raggiungimento dell’obiettivo: gestire lo stoccaggio in modo ottimizzato con vantaggi in termini di tempo e risultato.
Sono cinque le fasi in cui avviene la gestione logistica di un magazzino:
- Ricezione delle merci
- Stoccaggio
- Gestione degli stock
- Preparazione degli ordini
- Spedizione
Analizziamo fase per fase come si sviluppa quindi la logistica di magazzino.
1. Ricezione delle merci
La prima fase della logistica di magazzino è la ricezione delle merci dai fornitori. Questo processo coinvolge la verifica della quantità e della qualità delle merci ricevute rispetto all’ordine effettuato.
La verifica si concretizza in:
- Verifica dei documenti di trasporto: confronto tra la bolla di consegna e l’ordine effettuato.
- Ispezione delle merci: controllo fisico delle merci per verificare l’assenza di danni.
2. Stoccaggio
Una volta ricevute, le merci devono essere sistemate in modo efficiente all’interno del magazzino. Qui il magazzino deve essere progettato per facilitare l’accesso, ridurre gli spostamenti inutili e rendere fluida la successiva movimentazione della merce.
- Identificazione dei luoghi di stoccaggio: determinazione del luogo più adatto per ogni tipo di merce.
- Organizzazione dello spazio: disposizione delle merci in modo da ottimizzare l’accessibilità e l’efficienza.
3. Gestione degli stock
La gestione degli stock è un’attività continua che coinvolge il monitoraggio costante delle quantità di merci presenti in magazzino. L’uso di un software gestionale è indispensabile per monitorare le giacenze in tempo reale e supportare decisioni rapide e corrette.
- Monitoraggio delle scorte: tenere traccia delle quantità di merce presenti in magazzino.
- Aggiornamento dei sistemi: utilizzare software gestionali per aggiornare i dati di inventario.
4. Preparazione degli ordini
La fase di preparazione degli ordini può anche essere denominata consolidamento ordini o allestimento ordini.
Quando arriva un ordine o anche più ordini in contemporanea, le merci devono essere prelevate, raggruppate e preparate per la spedizione.
Fondamentale in questa fase sono le attività di:
- Picking
- Packing
Per picking si intende la selezione e il prelievo delle merci secondo le specifiche degli ordini, mentre il packing corrisponde all’imballaggio delle merci per la spedizione, in modo sicuro ed efficiente.
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5. Spedizione
L’ultima fase della logistica di magazzino è la spedizione della merce ai clienti che si sviluppa attraverso la preparazione dei documenti di spedizione e nel coordinamento degli spedizionieri.
- Preparazione dei documenti di spedizione: creazione delle etichette e dei documenti di trasporto necessari.
- Coordinamento con i corrieri: organizzazione del ritiro e della consegna delle merci.
Il ruolo del magazziniere addetto alla logistica
Il magazziniere addetto alla logistica gioca un ruolo fondamentale nell’assicurare il corretto funzionamento di tutte le operazioni di magazzino in quanto è incaricato di alcune funzioni cruciali di gestione e movimentazione delle merci:
- Ricezione e controllo delle merci: verifica della qualità e quantità delle merci ricevute.
- Organizzazione del magazzino: sistemazione efficiente delle merci negli spazi disponibili.
- Gestione degli stock: tramite software gestionale ha il monitoraggio costante delle scorte.
- Preparazione degli ordini: selezione e imballaggio delle merci in base agli ordini dei clienti.
- Spedizione: coordinamento delle operazioni di spedizione con i corrieri.
Ottimizzazione delle operazioni di magazzino con le soluzioni ICAM
Le soluzioni di stoccaggio ICAM offrono un modo innovativo per ottimizzare le operazioni di logistica del magazzino, perché consentono alle aziende di migliorare l’efficienza e la produttività.
I magazzini automatici multi-colonna di ICAM garantiscono:
- Massimizzazione dello spazio: I magazzini automatici utilizzano sistemi di sollevamento per sfruttare al meglio lo spazio disponibile nel magazzino.
- Software gestionale integrato: Forniscono un software gestionale in grado di monitorare e controllare tutte le operazioni di magazzino.
- Tecnologie di picking automatico: Utilizzano tecnologie avanzate per accelerare il processo di prelievo delle merci.
- Sicurezza integrata: Offrono sistemi di sicurezza avanzati per proteggere il personale e le merci durante le operazioni di magazzino.
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